pl
Deklaracja dostępności
pl
Deklaracja dostępności

DIETETYK – DYPLOMOWANY SPECJALISTA

Dyplom specjalisty

CO DAJE DYPLOM SPECJALISTY?

  • Zdobycie wiedzy praktycznej w krótkim czasie (1,5 roku)
  • Szybkie przekwalifikowanie się na nowy zawód
  • Zdobyte kwalifikacje potwierdzone dyplomem Uczelni
  • Możliwość przystąpienia do państwowego Egzaminu Czeladniczego
  • Możliwość kontynuacji nauki na studiach w BWS im. J. Tyszkiewicza na kierunku kosmetologia

Organizacja zajęć

  • Czas trwania: 1,5 roku (3 semestry)
  • Liczba zjazdów: 2 spotkania w miesiącu
  • Aż 300 godzin zajęć praktycznych
  • Wykłady realizowane metodą online
  • Dni zajęć:

Sobota – wykłady online w godzinach 09:30 – 12:00

Niedziela – zajęcia praktyczne godzinach 10:00-16:00

  • Zajęcia odbywają w siedzibie Uczelni, w wybranych lokalach gastronomicznych
  • Start: listopad 2021 rok

Program

  • Technologia przetwarzania żywności
  • Żywność ekologiczna
  • Nowoczesne metody przyrządzania potraw
  • Podstawy nauki o żywieniu człowieka
  • Podstawy genetyki, uwarunkowania genetyczne w odniesieniu do diety
  • Elementy fizjologii, fizjologia układu pokarmowego, hormony i nich wpływ na organizm
  • Metodyka określania sposobu żywienia oraz stanu odżywienia
  • Poradnictwo dietetyczne – indywidualne podejście do klienta
  • Planowanie jadłospisów: (dieta lekkostrawna, dieta odchudzająca, planowanie jadłospisu w zależności od stanu fizjologicznego, tworzenie indywidualnego programu odchudzającego)
  • Dietoterapia – profilaktyka chorób żywieniowo zależnych, wspomaganie leczenia chorób odpowiednią dietą
  • Schorzenia powstałe na tle błędnego żywienia
  • Zalecenia dietetyczne w wybranych stanach chorobowych
  • Żywność funkcjonalna i suplementy diety, suplementy wspomagające odchudzanie
  • Aktualne/nowoczesne trendy żywieniowe/kulinarne, modne diety
  • Elementy psychodietetyki
  • Toksykologia i higiena żywności.
  • Składniki odżywcze o właściwościach przeciwutleniających.
  • Sól kuchenna – wpływ na powstawanie nadciśnienia tętniczego.

Rekrutacja

Nie czekaj, napisz:

  • email: rekrutacja @tyszkiewicz.edu.pl
  • tel. 33 829 72 93 lub kom. 506 293 717

 

Zasady przyjęć na dyplom specjalisty
Opłaty za dyplom specjalisty